ぼっちの食事記録

毎月10万円で暮らす豊かな日々

ごはん

鶏レバーのマヨネーズ炒め

こんにちは。仕事でした。疲れました。眠い。 朝ごはん 生姜焼き、冷や奴、野菜達の写真です。写真に撮り忘れましたが、ミネストローネも食べました。非常に健康的ですね。 夜ご飯 鶏レバーをマヨネーズにつけて焼くとフォアグラのようになると聞いたので、…

人参の丸ごと蒸し作ってみた

よお。連休明けの仕事はつらいぜ。やめたいぜ。 気分を盛り上げるために朝から豪勢な料理を作ったぜ。 人参の丸ごと蒸し、ミネストローネ、イチゴジュース 美味しかった。美味しかったけど、足りなかったから、このあとジャムトースト食べた。 人参の丸ごと…

つばめグリルのブランチ

今日は休みでした。 つばめグリルで1日10食限定ブランチセットを食べてきました。今、ルミネ10%オフなのでよりお得です。 美味しかった。かな。 外食すると豊かな気分になりますね。よきかなよきかな。 にほんブログ村 にほんブログ村

感化されたワンプレートモーニング

本を読みまして。 すごく感動しました。毎日こんなおっしゃれーな朝ごはん食べれたら幸せだわーーー。 …と思い、作ってみました。 ワンプレートごはん。 意外とそれっぽく出来ました。 夜ご飯 新玉ねぎのローズマリーステーキ、セロリとエビの中華炒め、豪華…

今日のご飯

朝ごはん 左上から、レタスサラダ、バナナのヨーグルトかけ、トマトトースト、チョコマシュマロシナモントーストです。 昼ごはん。昨日と同じ。フレンチトーストとサラダ。 夜ご飯 豪華乗せ冷や奴と酎ハイ。 乗っけたものは、揚げ玉、ツナ缶、トマト、ネギ、…

ラズベリーとクリームチーズのフレンチトースト

こんにちは。仕事でした。 仕事でありえないミスをしてしまい、気分はドン底です。そんな気分になるとは知らず、朝の私は張り切ってお弁当を作りました。 まず、前日から卵液に浸しておいた食パンにクリームチーズ、ラズベリー、クルミをのせます。 はさんで…

フレンチトーストとシャレオツサラダ

こんにちはー。休みでしたー。幸せでしたー。 ルミネがそろそろ10%オフのシーズンだと小耳に挟んだので、視察に行ってきました。美味しそうなパン屋さんがあるので、それを狙ってこうと思っています。 今日の昼ごはんです。 昨日から仕込んでおいたフレンチ…

春巻きの皮の消失

こんにちは。休みです。 昨日は何の面白みもない文を投稿してしまってすみませんでした。酔ってたんです。眠かったんです。すみません。言い訳を重ねるようでなんなのですが、今日も眠いです。すみません。 今日は買い出しに行ってきました。 パンが安かった…

奢りラーメン

よお。私だ。 今日の夜ご飯は職場の先輩にラーメンを奢ってもらったぜ。 私の大好きな太麺で最高なんだぜ。先輩と一緒にご飯とかそれだけでも充分緊張するのに、帰って鏡見たら鼻毛が割と出てて、今最悪な気分なんだぜ。 その気分を盛り上げるためにも、買っ…

念願の鯛めし

今日の朝はちょっと早起きしまして、これを調理しました。 鯛のあらです。養殖ですが、半額以下だったので購入決定。 100のやりたいことリストにも書いた鯛めしを作ろうかなと思いまして、作りました。 どーーん。 まるで絵画のようにすれ違う二匹。美しいで…

尾頭付きの刺身の三段活用

こんにちは。今日はお休みです。世間大多数の皆さんがGWの呪縛から逃れられず鬱々と働いているのを横目に見ながらのお休みです。 そんな日には朝から祝杯をあげます。 この魚は昨日食べた鯵の刺身の残りを焼いたものです。頭をほじって食べるのが、おいしい…

鯵の刺身

明日はお休みでーす。 休みのお祝いとして、鯵のお刺身が半額以下になっていたので買っちゃいましたー。豆腐一丁丸ごと冷奴を添えて、晩酌風に仕上げます。 風、というかお酒も飲んだので、晩酌です。おいしかったですー。ツマもおいしく頂きました。 にほん…

フライング母の日ディナー

仕事帰りに母と会う約束をしていました。 ご飯を食べました。 美味しかった。 ちょっと早い母の日ということでご馳走しました。2人で6000円。 母は、兄が会社に勤めだして早々熱を出したことや元カノとよりを戻したこと、初任給でご馳走してくれたことを楽し…

こどもの日のトンカツ

こんにちは、仕事です。疲れました。 こどもの日ですね。そんなわけで、今日の夕飯はこれです。 左から豆大福、柏餅、道明寺。全て半額です。 なぜこんな画像なのかというと、帰りに我慢できず食べてしまったため、3個勢揃いした写真がこれしかなかったので…

ハウスマカロニグラタン

牛乳が封を開けないまま消費期限を迎えたので、急いで消費をすることにしました。 これを使います。 学校の給食で出てきたグラタンの味がします。おいしい。 裏面には作り方も書いてあります。優しい。 作ってみました。 ニトスキに並々です。スキレットに入…

朝から贅沢4種のチーズピザ

朝からピザです。本来は税抜き298円のものが、税抜き198円とお安かったので買ってみました。 食べてみました。 食べてみた、なんて白々しい言い方してますが、この石窯工房の4種チーズピザ、一時期は毎日のように食べてましたので。お互いの隅の隅まで知り…

リッチフラッペストロベリー

世の中はゴールデンウィークですって、奥さん。私は変わらず仕事ですよ。ラジオで「ゴールデンウィークですよ、みなさんっ!どうしますぅ?」とかウキウキのテンションを聞くたび、イラっとします。どうもしねえよ、仕事だよ。 そんな私の弁当です。 昨日の…

春のひらたけのこパスタ

こんにちは、私です。この間の歓迎会のことや、毎日の仕事で疲れきった私です。今日は仕事がお休みです。 たけのこ、まだあります。貧乏性でちまちま使っちゃうんですよね。 さっさと食べた方が新鮮で美味しいのは分かっているのですが…やめられない、止まら…

林真理子強化週間

今日は仕事がお休みでーす。 この間職場でもらったタケノコがまだ余っていたので、青椒肉絲を作りました。 昼間から飲むお酒はおいしい。おいしいね。 下のお米が糸引いてたり、豆腐がぬめぬめして酸っぱい匂いしてたりしましたけど、火を通せば平気だよね!…

やけ食い日和

仕事は忙しく、人間関係にイライラし、落とした小銭は見つからず…。そんな日はね、やけ食いですよ。 スーパーで買ったお弁当+シュークリームです。写真には撮りませんでしたが、これと更にいつものお弁当とアイスとお煎餅とプリンを食べました。昨日と今日…

敗北のカップラーメン

負けました、完敗です…。 クリエイトに卵と牛乳を買いに行ったのに、自らの欲に負けて、色々と買っちまいました。ビールは高かったので安いお酒を2つも買っちまいました。アルコールが飲みたくて、つい。そして、カップラーメンが安くて、つい。カップラー…

爽の練乳いちごのうまさについて

今日はお休みですが、会場モニターに出かけました。コミュ障の私に個人インタビューはつらかった。もうしない。いや、でも報酬がイイんだよなあ。 疲れたのでアイスを食べました。 そう、爽です。私は爽のしゃりしゃり感があんまり好きではないんですけど、…

タケノコ春の感謝祭

職場で筍を貰いました。毎日頑張ってる私へのご褒美だよ!きっと!やったね! 下処理の途中で撮り忘れたことに気づき、急いで記念撮影。 はい、チーズ タケノコ初心者の私が下処理の方法など知るわけもなく、グーグル先生に聞いてみました。 米ぬか?そんな…

さらば、おからニョッキ

おからニョッキとの暑き戦いも今日で終わりを迎えることとなりました。 これが最後のおからニョッキです。つらく苦しい戦いだったからこそ、得られたものも大きいはず。今度作るときは、もっと粉とおからの配分を考えることにします。 さらば…、おからニョッ…

もやしあんかけのかた焼きそば

業務スーパーの焼きそば麺を使った、かた焼きそばです。焼きそばにしたら柔らかすぎたので、かた焼きそばにしてみました。 ごま油でカリッと焼いた焼きそば麺に、もやしとかにかまの甘酢あんかけをとろっと乗せました。 カリカリで美味しかった。業務スーパ…

おからニョッキとシチュー弁当

シチューに合うお弁当の主食を考えた結果、ニョッキになりました。「ニョッキ レシピ」でググったら、おからニョッキが出てきたので作ってみました。 シチューは昨日のほほえみシチューです。ダブルおからで便の調子を整えよう大作戦です。 右がトマトソース…

春人参のほほえみシチュー

まだまだあります春人参。急にシチューが食べたくなったので、春人参のシチューにしてみました。 写真だと白色ですけど、春人参をピューレにして入れたので実物はほのかにオレンジ色です。対比のために白のランチョンマットを引っ張り出してきたんですけど、…

雨の日しっとりコロッケサンド

今日は嵐だと聞いていたので、気合いを入れるために朝からコロッケサンドを作ってみたのですが、このコロッケサンドを作り終わるくらいに雨は止み、食べ終わる頃にはすっかり晴天でした。なんだこのコロッケサンドは…、不思議な力を秘めてやがる。コロッケと…

春の柔らか焼きそば弁当

昨日の焼きそばを弁当にしました。 キャベツの代わりにレタスを入れたせいか、春人参のせいか、業務スーパーの麺のせいか、はたまた全部か、とにかく柔らかい。歯のないおじいちゃんおばあちゃんも安心して食べれます。そう、この高齢社会に寄り添うように作…

春人参の塩焼きそば

業務スーパーで売っていた1人前20円くらいの麺を使って、焼きそばを作りました。 業務スーパーの焼きそば麺の特徴は、太麺で柔らかいところですかね。焼きそばにしては柔らかすぎる気もしたので、違う調理法を考えた方がいいかもしれない。カタ焼きそばとか…